据英国《每日邮报》11月16日报道，在我们日常生活中的很多食品里都含有有毒物质，例如大米、全麦谷物、海鲜、糖果以及野味。有专家称，放养的动物可能比家养动物体内存在更多毒素，因此常说的吃野味并不见得就健康。

　　调查显示，很多稻米产品，包括家乐氏营养谷物（Kellogg's Rice Krispies）、通用磨坊（Cheerios）以及其它一些婴儿食品，都含有危险的潜在污染物。这是因为这类稻米种植在被水淹过的土地上，而水流携带的砷会被留在土壤里，进而被稻米吸收。此外，几乎所有的蔬菜和全麦谷物都会从土壤中吸收一种致癌物质镉。一旦被人体吸收，它会在肾脏和肝脏内存在40年，对肾脏产生慢性损伤，在极端的情况下还会导致肾脏疾病。汞随着工业废水的排放被鱼类吸收，然后不断的积累，一直到食物链最顶端。联邦安全署（FSA）在去年公布，散装茶样本中的铝含量最高。这是因为茶叶生长在铝含量相对高的酸性土壤中。而用于糖果的食用色素和用硫酸铝纯化的水中也含有铝。

　　贝尔法斯特女王大学（Queen's University Belfast）的安迪米哈格（AndyMeharg）博士说到：“其实食用放养和野生的动物以及瘦肉并不科学，相反，它们的有毒物质含量更高，不过如果不经常吃那还是可以的。”