据澳新食品标准局(FSANZ)消息,9月20日,澳新食品标准局发布A1137号申请,批准聚山梨醇酯20作为乳化剂用于加工肉及肉制品和加工鱼及鱼制品。据了解,本次申请由Earlee Products Pty Ltd提出。
澳新食品标准局经过评估认为,山梨醇酯20作为乳化剂用于拟议目的的评估没有发现公共卫生和安全问题,最高许可水平为500毫克/公斤。