2018年11月1日,台湾地区“卫福部”发布卫授食字第1071902243号公告,关于制定《米中无机砷的检验方法》,并自即日生效。主要内容包括:(1)适用范围:本检验方法适用于米中无机砷(三价砷及五价砷)的检验。(2)检验方法:检体经萃取后,以液相层析感应耦合电浆质谱仪(LC/ICP-MS)分析的方法。(3)本检验方法的定量极限,三价砷及五价砷均为0.02 ppm等。