2019年6月10日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布F.No. /Standards/SP[Fish & Fisheries Products]/FSSAI-2019号公告,发布鱼及其制品中甲醛的最大临时使用限量,并自公布起生效。具体如下:
食品类别号
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食品类别
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甲醛的最大临时使用限量(mg/kg)
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09.1
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新鲜鱼(包括软体动物、甲壳类动物和棘皮动物)
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淡水:4.0;咸淡水/海水:100.0
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