首页
新闻速递
TBT最新通报
通报预警
在线评议
专题应对
资料中心
特别贸易关注
关于我们
当前位置:首页 > 通报预警
美国发布企业食品安全体系验证指令
发布时间: 2021/10/26 本站编译: 点击数:3045

2021年10月14日,美国食品安全检验局(FSIS)发布5000.1号《企业食品安全体系验证指令》(第6次修正),说明了验证企业符合病原体减少、卫生、危害分析关键控制点HACCP)等法规的方法,相关要点涉及:验证SPS、卫生SOP、HACCP等法规的要求,对企业HACCP体系的内容进行定义和概述,指导正式进口企业和蛋品企业验证卫生SOPs、SPS的要求,记录HACCP体系验证结果。《指令》还包括目的、背景、与企业管理方沟通、验证流程、监督方职责、验证SPS要求的符合性、管道系统和下水道、供水和水及冰和相关液体的重复使用、即食食品用水和冰及相关液体的重复使用、未加工产品用水和冰及相关液体的重复使用等要求。



    
联系我们
电话:0731-89967320 邮箱:hntbt_2010@163.com QQ:280368588
地址:湖南省长沙市时代阳光大道238号湖南省质量和标准化研究院
版权所有:湖南省质量和标准化研究院 | 技术支持:维新科技
湘ICP备案号 12000199号-2 湖南省质量和标准化研究院版权所有 建议使用IE6.0以上,分辨率1024*768浏览网站