由于减少了肉类的采购，2021年中国在巴西农产品出口量中的占比下降。

　　综合巴西环球网、《圣保罗页报》报道，2021年巴西农产品出口市场更加多元化，中国采购占比有所下降，但仍是巴西农牧产品的主要销售市场。

　　由于大宗商品价格居高不下，2021年中国在进口巴西农牧产品方面的支出比往年增加了17.5%，占比保持在30%左右。与此同时，中国的进口量却有所下降：2021年中国进口量占巴西对外销售总量的51.3%，低于2020年。

　　在肉类市场，根据巴西冷冻食品协会(Abrafrigo)的数据，由于中国在去年9月4日到12月15日期间暂停进口巴西牛肉，2021年巴西牛肉出口总量为186.7 万吨，下降了7%。尽管如此，受到国际市场牛肉价格上调的影响，巴西牛肉的销售额增长了9%，达到84亿美元。

　　尽管对巴西牛肉的采购量从2020年的118.2万吨下降到2021年的95万吨，中国仍是巴西牛肉的最大买家。

2021年，巴西和美国对华大豆出口竞争更加激烈，巴西出口到中国市场的总量达6050万吨，与2020年相比保持稳定。但中国在巴西大豆出口总量的占比下降至70%。

　　去年，巴西的农产品出口整体呈现更加多元化的趋势。墨西哥和加拿大的份额增长迅速。智利、印度尼西亚、泰国、孟加拉、伊朗等国都增加了对巴西农牧产品的进口。

　　肉类产品中，美国成为了巴西的第二大进口国，2021年的采购相比上一年增长了148.9%。智利的进口量依然位居第三，去年增加了22.4%。埃及、阿联酋、菲律宾和沙特阿拉伯分别位列第四、第五和第六和第七。

Secex公布的数据还表明，今年农牧产品出口已经开始升温。年初大豆和玉米的出口量远高于去年同期水平，鸡肉产品出口量相比去年同期增长了32%，猪肉增长了42%。此外，外部市场的需求依然强劲，牛肉和鸡肉价格分别增长了12%和15%。