2024年5月14日，不丹标准局、工业、商业和就业部发布咨询文件，拟制订快速冷冻去内脏或未去内脏虹鳟鱼、姜黄粉、姜粉等食品标准，意见反馈期截至2024年6月15日。主要内容：
（1）范围及定义；
（2）一般要求。外观、颜色、味道、气味感官要求；微生物重金属等项目要求部分如下表所示；
（3）包装标签。产品名称、净含量、贮存条件等。
| 项目 | 速冻去内脏或未去内脏虹鳟 | 姜黄粉 | 姜粉 |
| 酵母菌和霉菌 cfu/g | / | 1000 | 1000 |
| 菌落总数cfu/g | 50000 | / | / |
| 沙门氏菌 每25g或25ml | 不得检出 | 不得检出 | 不得检出 |
| 金黄色葡萄球菌cfu/g或 ml | 100 | / | / |
| 大肠杆菌cfu/g | 10 | / | / |
| 志贺氏菌属每25g或25ml | 不得检出 | / | / |
| 蜡状芽孢杆菌 | / | 1000 | 10000 |
| 总黄曲霉毒素（B1、B2、G1、G2）（ug/kg） | / | 10 | 10 |
| 黄曲霉毒素B1（ug/kg） | / | 5 | 5 |
| 赭曲霉毒素A （ug/kg） | / | 5 | 15 |
| 铅 mg/kg | 0.3 | 1.5 | 1.5 |
| 砷 mg/kg | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
| 甲基汞mg/kg | 0.5（ | / | / |
| 镉mg/kg | 0.3 | / | / |
