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越南公布含酒精饮料国家技术标准草案
发布时间: 2025/12/05 本站编译:本站编译 点击数:13

2025年12月4日,越南发布G/TBT/N/VNM/386号通报,公布含酒精饮料国家技术标准草案。负责机构为越南工贸部。草案适用于啤酒、葡萄酒、烈酒等含酒精饮料及生产用食品级乙醇,明确了原料要求(食品级乙醇纯度≥96.0% 等)、理化指标(如啤酒二乙酰≤0.2mg/L、葡萄酒甲醇≤400mg/L 等)、重金属限值(铅≤0.2mg/L、锡≤150mg/L)、微生物指标(生啤总需氧微生物≤1000CFU/ml 等)及食品添加剂使用规范,规定了抽样检测方法、标签标注、产品合规声明、溯源要求等管理事项,适用于越南境内生产、经营、进口含酒精饮料的组织和个人,旧标准合规声明及标签有6个月过渡期。

    
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