发布日期: 2026-05-22 来源：欧洲食品安全局（EFSA）
2026年5月12日，欧洲食品安全局（EFSA）公开开展公众咨询，拟批准从干蚕豆（Dimorphandra mollis）中提取的槲皮素作为欧盟新型食品，明确其可应用于普通食品及胶囊、片剂类膳食补充剂。
本次拟定使用范围仅限健康成年人口服食用，禁止孕妇、哺乳期妇女摄入。同时划定用量标准，建议每日摄入量500毫克，每日最大使用量不超过1000毫克。公众意见征集截止至2026年6月8日，征求结束后将推进后续正式审批流程。
该物质属于植物源新型食品原料，欧盟通过严格安全评估与公开征询程序，完善新型食品准入管理，既丰富膳食补充剂原料供给，也从使用人群、摄入量等方面设置管控边界，保障消费者食用安全。
